BEYOND GODAI（ビヨンド ゴダイ）

清酒のような香りを出すために吟醸酵母を使用し、その特徴を引き出すために徹底した低温管理を行い、また原料のさつま芋の熟成においても細心の注意を払いながら仕込みに取り組んだ自信の本格芋焼酎「BEYOND GODAI（ビヨンド ゴダイ）」。

熟成させたさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が綺麗に調和し、マスカットやパイナップルを思わせる華やかな香りが広がり、スッキリとシャープな味わいは、ソーダ割りやロックがお勧めです。

BEYOND GODAI『五代を超えて』、その名にふさわしい、山元酒造渾身の1本となりました。ぜひこの機会にお試しください。